В Москве Subway закрыли на 90 дней из-за нарушений санитарных норм
Проверка Роспотребнадзора подтвердила санитарные нарушения, которые обнаружил наш тайный агент, в заведении сети по адресу г. Москва, ул. Маши Порываевой, д. 38. В ресторане быстрого питания не соблюдаются требования технического регламента и не проводятся дезинсекция и дезинфекция. Пищевая продукция хранится там же, где и готовят сэндвичи, — склады в помещениях отсутствуют, некоторые ингредиенты лежат прямо на подоконниках. На кухне — антисанитария: следы грязи, пыли и жира. А медкнижки сотрудников не соответствуют требованиям — о чём признавался нашему агенту сам руководитель точки сети.
Московский «Сабвей» привлекли к административной ответственности по статье 6.6 «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Суд постановил опечатать заведение на три месяца, чтобы руководство устранило допущенные нарушения.
Распечатать